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Le Pais
est arrivé au Chili au 16ème siècle avec les conquistadors espagnols :
génétiquement, il est identique au Lístan Prieto, un cépage des îles
Canaries, une étape de ravitaillement bien connue des marins espagnols
avant de traverser l’Atlantique. Le Pais fut ensuite planté aux
Etats-Unis où il est connu sous le nom de Mission, comme le plus ancien
cépage du pays
