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Dégustations
GAILLAC DOMAINE ROTIER Version imprimable
Du vendredi, 15 décembre 2017 - de 17:00 à 20:00
Au samedi, 16 décembre 2017 - de 11:00 à 20:00
 

Un domaine en viticulture biologique

Le Domaine ROTIER est certifié dans son intégralité en viticulture biologique depuis le millésime 2012.

C’est la suite logique d’un long processus : depuis 1985 en effet, aucun engrais minéral de synthèse n’a été apporté dans les vignes, seuls des amendements organiques sont utilisés. Le travail du sol inter-rangs a toujours été pratiqué.

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SAMEDI de 10h30 à 13h00 et 16h00 à 20h00

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CONFIT DE D'OIE 1 CUISSE 620g
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TAITTINGER LES FOLIES de la MARQUETTERIE BRUT 70cl
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CAVE DU PERE AUGUSTE CHENONCEAUX BLANC 2015
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DOMAINE BRANA AXERIA 2011
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DOMAINE JOBARD LA CHAUME ROUGE 2014
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LA BUTINIERE LIMOUX ROUGE 2010
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DOMAINE SAVARY DE BEAUREGARD PICPOUL 2014
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COMBIER NOISETTE
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DOMAINE GACHOT-MONOT 2006
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DOMAINE GOYER BLANC 2015
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TRADITION 2009 ROUGE FERRER RIBIERE BIO
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FILETS ANCHOIS HUILE COLLIOURE ROQUE 150g
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CLOS DES VIGNES ROUGE 2008 DOMAINE GARDIES
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CASSOULET AU CONFIT DE PORC BASQUE 800gr
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CHATEAU DE BOIS BRINCON S.G.N 50cl 2003
CHATEAU DE BOIS BRINCON S.G.N 50cl 2003


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